Acest raport analizeaza piata de panificatie din Romania punand accent pe tendintele in ceea ce priveste consumul de paine. Astfel datele prezentate includ statistici si estimari atat despre productia, livrarile si consumul intern, cat si despre importuri, exporturi si mediul concurential. De asemenea este prezentata o segmentare a consumului produselor de panificatie in functie de mai multi factori (forma, sortiment, ambalaj, marca, canale de vanzare). Pe langa tendinta si prognoza pe termen mediu a acestei piete prezentam totodata si profilele principalilor producători de panificație din România, informatii de mare interes.